Рестораны Копенгагена

Копенгаген можно смело назвать Северной гастрономической столицей. В Копенгагене Вы найдете большое колличество ресторанов, которые сумеют покорить любого гурмана. В дополнение к вкусным и изысканным блюдам Вам всегда предложат большой выбор хороших вин, а официанты не только любезно помогут определиться с выбором, но также ответят на все ваши вопросы. Нас часто просят посоветовать ресторан в Копенгагене. Мы отобрали для Вас хорошие и разные рестораны. Это не наш выбор – это выбор датчан, авторитетных гастрономических изданий и экспертов.

Мишленовские рестораны – 28 ресторанов Дании отмечены 35-ю звездами Мишлен в 2019 году, из них 17 ресторанов, находятся в Копенгагене.

Geranium – единственный ресторан в Копенгагене и во всей Дании, имеющий 3-извезды Мишлен. Ресторан занял 19-е место в международном рейтинге «50 лушчих ресторанов мира»в 2018 году. Несмотря на высокие цены в ресторане, не следует рассчитывать на серебрянные приборы и сказочных эльфов-официантов. Зато Вы обязательно получите вкусный и художественно оформленный обед/ужин, и сможете понаблюдать за работой поваров, готовящих еду на кухне открытого типа. Похоже, на кухне ресторана хозяйничают настоящие феи — так фантастически красиво и невероятно аппетитно выглядят готовые блюда. Ресторан расположен на 8-м этаже датского национального стадиона — Parken. Посещение этого ресторана обойдется Вам около 350 евро с человека, без напитков. Заказать столик в дневное время можно за несколько дней, заказ столика на вечер следует делать за 2,5 месяца.

Время работы: Ср.-Суб: 12:00-24:00, Обед: 12:00-16:00, Ужин: 18:30-24:00
Адрес ресторана: Per Henrik Lings Allé 4, 8., 2100 Copenhagen Ø
Geranium: http://www.geranium.dk/en/

Noma – очень популярный ресторан, известный далеко за пределами Дании. Noma 5 раз был признан лучшим рестораном мира. На кухне готовят блюда, которые доставят удовольствие и вызовут похвалу даже у самых строгих критиков. Новая скандинавская кухня от ресторана Noma — это кулинарные шедевры высокой кухни, подкрепленные самыми современными знаниями о правильном питании, и приготовленные из сезонных продуктов исключительно из Исландии, Гренландии, Фарерских островов и конечно же Дании. Ресторан имеет 2 Мишленовские звезды.Заказать столик в этом ресторане не просто, но тем не менее возможно. Посещение этого ресторана обойдется Вам около 350 евро с человека, без напитков. Заказ столика следует делать за несколько месяцев.

Время работы: Вт.-Пт: 17:00-24:00, Суб: 11:30-19:00
Адрес ресторана: Refshalevej 96, 1432 Copenhagen K
Noma: https://noma.dk/

A|O|C – ресторан имеет 2 Мишленовские звезды. A|O|C расположен в полуподвальном помещении особняка 17-го века, в историческом центре Копенгагена. Это еще один ресторан высокой кухни в Копенгагене. Посещение ресторана обойдется Вам порядка 250 евро с человека, без учета напитков. Заказать столик в этом ресторане можно за 1-3 дня до предполагаемого посещения.

Время работы: Вт.-Суб: 18:30-24:00 (последний заказ 21:00)
Адрес ресторана: Dronningens Tværgade 2, 1302 Copenhagen K
A|O|C: https://restaurantaoc.dk/en

Рестораны Копенгагена имеющие 1 Мишленовскую звезду. Цена ужина в этих ресторанах варьируется от 40 до 200 евро с человека, без учета напитков. Большая разница в ценах объясняется тем, что в некоторых ресторанах Вы можете заказать отдельное блюдо из меню, тогда как в других ресторанах Вам предложат конкретный набор блюд по установленной цене. Заказать столик в этих ресторанах можно в этот же день или за 1-2 дня.

Alouette: http://www.restaurantalouette.dk
Era Ora: http://eraora.dk/
Formel B: https://formelb.dk/mad-og-vin/
Kokkeriet: https://kokkeriet.dk/en/menu/
Kong Hans Kælder: http://www.konghans.dk/menu-en
Marchal: https://www.dangleterre.com/en/dining/marchal
108: https://108.dk/en/restaurant/a-la-carte-menu/
Relæ: http://www.restaurant-relae.dk/en/manifest/
Studio: http://thestandardcph.dk/en
Clou: http://restaurant-clou.dk/menu/

В Копенгагене много хороших ресторанов не имеющих звезд Мишлен, но где очень хорошо готовят. В этих ресторанах прекрасная кухня, уютная атмосфера для отдыха, вежливые и внимательные официанты. Предлагаем вашему вниманию несколько ресторанов, пользующихся большой популярностью среди датчан и находящихся в Старом городе:

Fishmarket – хороший рыбный ресторан, расположенный рядом с Kongens Nytorv (Новая Королевская площадь). Предлагает большой выбор блюд из рыбы и морепродуктов. В ресторане Вы также можете заказать мясное блюдо. Цены на основные блюда варьируются от 25 до 40 евро. Местная публка в основном датчане.

Время работы: Пн.-Чт: 11:00-24:00, Пт.-Суб: 11:00-01:00,  Вс: 11:00-23:00
Адрес ресторана: Hovedvagtsgade 2, 1103 Copenhagen K
Fishmarket: http://www.fishmarket.dk/home-en/

Tårnet – великолепный ресторан датской кухни, расположен в самом центре Копенгагена, в башне дворца Кристиансборг. В ресторане можно как пообедать, так и поужинать. Вам прийдется воспользоваться лифтом, чтобы попасть в ресторан. Tårnet будет закрыт в период с 6 июня по 31 августа 2019. 

Время работы: Вт.-Суб: 11:30-23:00 (вход до 21:00),  Вс: 11:30-17:30
Адрес ресторана: Christiansborg Slotsplads , 1218 Copenhagen K
Tårnet: https://taarnet.dk/restauranten/middag/?lang=en

Toldboden – популярный ресторан с прекрасным видом на море, недалеко от дворца Амалиенборг. В меню можно найти как рыбные, так и мясные блюда. В теплое время года ресторан особенно популярен, но тем не менее заказ столика можно сделать за 2-3 часа до посещения. Вкусно и сытно поесть здесь можно за 30 евро, без учета напитков.

Время работы: (*время работы может изменяться)
Адрес ресторана: Nordre Toldbolden 24, 1259 Copenhagen K
Toldboden: https://toldboden.com/en/menus/

Madklubben Grill Copenhagen – здесь Вы можете заказать блюда на гриле, которые приготовлены из рыбы, морепродуктов, зеленых деликатесов, свинины, птицы и сочного хорошего стейка. Меню состоящее из 3-х блюд обойдется Вам в 40 евро, без напитков. Столик лучше заказать заранее.

Время работы: Пн.-Суб: 17:00-23:00, воскресенье выходной       
Адрес ресторана: Pilestræde 23, 1112 Copenhagen K
Madklubben Grill Copenhagen: http://madklubben.dk/en/grill-copenhagen/

Wallmans – ресторан и развлекательный ночной клуб под одной крышей. Wallmans — это прекрасная возможность совместить изысканный ужин и вечернее шоу с интересной музыкально-развлекательной программой. На ужин, который сервируется в паузах между выступлениями профессиональных артистов, Вам предложат 4 разных меню, каждое из которых состоит из 4-х блюд. Цены варьируются от 80 до 200 евро с человека, в зависимости от категории мест и выбранного вами меню. Двери открываются в 17:30, ужин начинается в 18:30 и длится до 22:30, после чего вечернее шоу плавно переходит в дискотеку.

Время работы: Вторник, Пятница и Суббота: 17:30-22:30, а потом дискотека
Адрес ресторана: Jernbanegade 8, 1608 Copenhagen V
Wallmans: https://wallmans.dk/experience/prices/